很多朋友容易把雪燕与燕窝混为一谈!其实,雪燕是花斑苹婆树分泌的植物木髓,这种食材由于营养价值和燕窝几乎一样,尤其是具有不错的养颜作用,再加上价格十分的亲民,所以深受很多女人的喜欢!不过,很多朋友不会做雪燕,所以,下面分享一道用雪燕做的养颜美食!
【推荐食谱】:雪燕羹食材:雪燕、冰糖
1、提前一夜,取大拇指指甲盖大小的雪燕,放入一个稍大一些的汤碗中,倒入适量的清水浸泡一夜;经过一夜的浸泡,指甲盖大小的雪燕就会泡发很多,接着换水继续浸泡,浸泡到中午或者是晚上,就可以进行煮炖了!
2、锅中加入适量的清水,加入雪燕,少许的冰糖,大火开锅后,轻轻地搅拌,煮5分钟左右即可出锅。
小贴士:如果是喜欢吃银耳、桃胶、红枣的朋友,在煮炖的时候,也可以根据自己的喜好添加即可!
以上就是今天和大家分享的内容,希望可以帮助到大家!如果上述的菜谱中,在烹调的过程中有哪些不清楚的,欢迎在评论区留言,老于知无不言!最后,感谢大家的观看,谢谢!