这时我们就得到了一杯完美的柠檬茶,想喝冰的再加些冰就完成了。
小窍门:
- 先放柠檬,一定要用热水冲柠檬,这样柠檬皮的香味才会被激发出来;
- 茶可以用各种茶,我也尝试过很多种。但效果最好的是发酵茶,绿茶冲出来就差一些;
- 茶倒入时一定要注意过滤,,这样会得到最佳的口感;
- 当天制作当天喝完,否则是苦的。苦味来自于柠檬,泡太久的柠檬皮会有苦味被激发出来;
- 最好使用冰糖。和白糖比较,口感会更润滑。
这时我们就得到了一杯完美的柠檬茶,想喝冰的再加些冰就完成了。
小窍门:
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