葡萄的果期一般在8、9、10月份，这时候的葡萄美味又便宜，而且葡萄还对身体有各种益处，随着天气越来越冷，吃葡萄的季节也马上就要过去了，所以现在正是吃葡萄“大补”的最后一点时间。
《神农本草经》记载葡萄“主筋骨湿痹，益气，倍力，强志，令人肥健，耐饥忍风寒。久食轻身，不老延年”。
中医认为，葡萄味甘性平，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨的作用。
10月的葡萄“大补”
一、预防心脑血管病
葡萄别称“水果中的阿司匹林”，大家都知道阿司匹林是治疗心脑血管病的药物，葡萄是预防心脑血管病的“良药”，但并不苦口，鲜葡萄中的黄酮类物质，能“清洗”血液，防止胆固醇斑块的形成。
葡萄越黑，说明含黄酮物质越丰富，要想效果达到最佳，最好将葡萄籽和葡萄皮一起吃下。
二、抗衰老
葡萄中就含有丰富的花青素，特别是紫葡萄的葡萄皮，含量很高。花青素的抗氧化能力是维生素E的50倍、维生素C的20倍，可有效清除人体内的自由基，平衡代谢，延缓衰老。
花青素还有助于促进眼部血液循环，缓解眼疲劳。
三、提高免疫力
葡萄中含有丰富的芦丁，可以改善人体微循环，同时可以使高血压患者的脆弱血管得到恢复，起到稳定血压、提高免疫力的作用。
四、健食
葡萄都是带有些许酸味的，每天吃几颗酸酸甜甜的葡萄，能起到生津健食的功效。
五、提神
葡萄含有丰富的葡萄糖成分，且很容易被人体所吸收利用，从而为大脑供给所需的能量，快速恢复大脑活力。
同时，葡萄中还含有较多的氨基酸，能对神经产生良好的刺激，帮助人体调理衰弱的神经，这也是提神醒脑的有效途径。
六、减肥
苹果每100克有53大卡热量，所以是不少减肥人士的首选，但葡萄的热量更低，每100克仅有45大卡，葡萄皮还有美肤的作用，既减肥又美容，一举两得。
温馨提示：现在的葡萄比较新鲜，不容易保存，因此大家在买葡萄的时候，尽量不要买太多，而且对于不新鲜的葡萄尽量少吃，很容易造成细菌感染，出现拉肚子的情况。
小小一颗，全身都是宝
“吃葡萄不吐葡萄皮”可不仅仅是一句绕口令，从营养角度来看，不仅是葡萄皮，葡萄全身都有很高的营养价值。
1、葡萄皮
葡萄皮中含有较多的白藜芦醇、黄酮元素和纤维素，这些营养物质能辅助降低血液胆固醇的含量，起到保护心脏的作用。
另外，葡萄皮中含有丰富的纤维素和果胶等营养物质，能够增强人体的抵抗力，抑制外来病菌的入侵。因此，葡萄可以在清洗干净后，连皮一起吃。
小贴士：在清洗葡萄的时候，不建议把葡萄一粒粒揪下来洗，容易破坏果蒂，导致农药和细菌进入到葡萄里，污染果肉。
另外，葡萄上的白霜是果蔬本身分泌的糖醇类物质，不溶于水，是葡萄新鲜的标志，没有必要洗掉。
清洗方法：可以用剪刀将葡萄剪成方便清洗的小串或单粒，再加少量面粉浸泡10分钟左右，帮助吸附表面的灰尘等脏东西，最后用清水冲洗干净即可。
2、葡萄籽
葡萄籽有“多酚王”之称，其95%的成分是原青花素，其抗氧化能力比维生素C高出18倍，有较强抗自由基的作用，有助于改善血管、保护大脑以及缓解视疲劳，对于辅助预防心脏病、动脉粥样硬化等慢性病有一定的好处。
注意：葡萄籽比较难消化，直接吞服或嚼碎了吃，会加重肠胃负担。而且葡萄籽比较尖锐的部分，可能会划伤胃肠道黏膜，引起疼痛、出血，甚至是炎症反应，还可能会卡在气管，造成呼吸困难，甚至有生命危险。
最好将葡萄籽打粉后直接服用或泡水代茶饮。
这些葡萄营养各不同
葡萄有很多种颜色，而不同颜色的葡萄其功效与作用也不一样的哦~
一、紫葡萄——强力抗氧化剂
常见品种：巨峰、玫瑰香
功效：富含有花青素和类黄酮，这两类物质都是强力抗氧化剂，对体内的自由基有很好的对抗和清除的功效。
作用：它在预防衰老的方面作用显著，不仅能减少皮肤上皱纹的产生，还可以缓解老年人视力的退化。
二、黑葡萄——抗疲劳
