- 剥掉外层皮。用干净、锋利的刀小心地剥掉叶缘的尖刺,然后剥掉叶子绿色的表皮,留下透明凝胶。可能需要多做几次才会熟练,不过通常都可以干净利落地剥下来。
- 先洗手再剥外层皮。在干净的台面进行这一步,以免污染芦荟胶。

- 将叶子里面的芦荟胶刮出来。芦荟胶显露出来后,将刀伸入芦荟胶底下缓缓下滑,让芦荟胶与另一侧叶子分离。慢慢来,小心不要把刀刺入叶子。
- 只要多做几次,你应该能利落地收获叶子里面的所有芦荟胶。不一定要一刀切下所有芦荟胶。切成很多片也行,也比较容易处理。

- 立即将没用过的芦荟胶放进冰箱冷藏。你可以立即将收获的芦荟胶抹在脸上。如果打算之后再用,那就装在密封的容器里,放进冰箱冷藏,让芦荟胶保持新鲜。
- 芦荟胶会慢慢变质。它可以在冰箱冷藏室保存数天到1周。如果需要放久一些,那就放到冷冻室。
- 你也可以冷冻芦荟胶,制成芦荟冰块。将芦荟胶放进搅拌器,搅拌2-3次,直到变得顺滑的液体。倒入制冰盒,放进冷冻室。将冰凉的芦荟冰块直接放在皮肤上,舒缓炎症或皮肤刺激。
警告
- 如果你要在网上或商店购买芦荟胶,一定要仔细查看成分。想要充分享受芦荟的好处,就不能购买含有任何化学添加剂的芦荟胶。
- 将新鲜芦荟胶装在密封的容器中,存放在阴凉干燥处,防止它变质。