盖浇饭店的饭怎么做,盖浇饭怎么做最简单商用

首页 > 时尚 > 作者:YD1662025-06-02 09:35:44

盖浇饭店的饭怎么做,盖浇饭怎么做最简单商用(1)

食材准备:鸡蛋,胡萝卜,青椒,木耳,生抽,陈醋,蚝油,淀粉,蒜末,小米辣等。

做法

步骤一:碗中加入适量盐和糖、两勺生抽、两勺醋、半勺蚝油、一勺淀粉、半碗水,搅拌均匀。

步骤二:青椒、木耳、胡萝卜切成丝备用。鸡蛋打散,煎熟盛出备用。

步骤三:起锅烧油,煸香蒜末和小米辣,倒入青椒、胡萝卜、木耳炒至断生,再加入鸡蛋和酱汁,煮至浓稠即可。

1 盖浇饭是一种中式快餐,主要以米饭为底,加上各种蔬菜和肉类作为配料。
2 通常盖浇饭店的做法是先将肉类和蔬菜切成小块,然后进行炒制,加入调味料和适量的水,让菜汁和肉汁与米饭混合制成盖浇饭。
3 盖浇饭的口味和做法有很多种,不同店铺会根据自己的特色和口味做出不同的盖浇饭,实际上也存在着很多不同的做法。

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