原料:枸杞叶、排骨、姜、香菇、红枣、盐。
做法步骤:

第1步、排骨过一下水,煮出浮沫血水。

第2步、捞出来放汤锅。

第3步、加水,香菇,姜几片,烧开后最小火慢慢熬。

第4步、熬汤的时候洗干净枸杞叶。

第5步、排骨上的肉软烂就可以了,红枣是我中途放的。加点盐调好味。

第6步、把枸杞叶放进锅里。

第7步、压沉,一变色变软即熟。

第8步、喜欢枸杞叶烂的可以稍煮久点。
枸杞叶汤正宗纯素做法
枸杞苗摘取嫩芽洗净,洗净后用淡盐水浸泡5分钟捞出控水
步骤2
入开水锅沸水中焯1分钟左右捞起
步骤3
入纯净水过凉
步骤4
大蒜拍扁剁成碎粒
步骤5
蒜粒入碗
步骤6
加入米醋和生抽
步骤7凉拌枸杞叶怎么炒
加入白糖
步骤8
鸡粉调匀备用
步骤9
干辣椒剪成条
步骤10
小勺加入油、花椒、辣椒段小火加入至花椒和辣椒变成紫色
步骤11
迅速浇入碗汁中拌匀成浇汁
步骤12
枸杞芽捞出挤干水分入碗
步骤13
浇入碗汁拌匀即可装盘