步骤:1把鲜虾倒入烧开的热水里煮变色后捞出备用
2把豆腐从中间切开，切好后备用，后摆入盘中
3鲜虾去头，然后摆在豆腐上，在把青豆放在大虾的中间，然后上锅蒸5分钟即可。
4玉米淀粉准备好，蒸好后把汤汁倒入淀粉碗里，把锅里放一点水烧开，把淀粉倒入锅中
5倒入酱油，用勺子快速搅匀至粘稠即可，然后倒入碗中，用勺子淋到盘中即可
6.在蒸的过程中时间不要太长5分钟即可，这样可以保持豆腐和鲜虾的鲜嫩
鲜虾鸡蛋蒸日本豆腐的做法1.准备好鲜虾仁2.准备好日本豆腐3.将日本豆腐切好，一次摆放好4.将每块日本豆腐上面放一个鲜虾5.打一个鸡蛋，加入适量的水，倒入盘子中6.下锅蒸10分钟左右7.这时，切好一些葱8.放入蒸好的菜品上
