紫薯，食用的方法很多，直接蒸着吃太日常了。而今天蕾宝分享它的一个美味吃法，与麦片、糖小朵搭配，做成紫薯麦片粥，既饱腹又不会过多的摄入脂肪和糖，一口下去，既有紫薯的香甜粉糯，又带有麦片的嚼头，不止口感好还颜值高，真的特别适合春天食用，所以下面就来看看它的具体做法吧！
By 蕾宝的烟味生活 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 快熟燕麦片 50克
- 纯牛奶 1瓶
- 糖小朵 1勺
- 紫薯 1个
做法步骤
1、准备所需食材，将紫薯剥去外皮，清洗干净，再切成小粒，尽量切碎一点，更易煮熟；
2、起锅，将紫薯粒放入煮锅中，再倒入1大碗清水，大火煮沸后继续中小火焖煮20分钟左右，捞出紫薯粒试吃至香软即可；
