秀早餐 ①先隔水溶化40g黄油,待黄油凉了后打入2个鸡蛋和30g白糖拌至糖溶。
②低粉30g 杏仁粉10g 泡打粉2g 盐1g 柠檬汁2滴
把②筛入①里,翻拌至无颗粒,倒入小纸杯子里或马芬模里,表面撒上自己喜欢的干果或巧克力豆。放入180℃烤箱中层烤20分左右就可以出炉了。
没杏仁粉和干果巧克力豆也可以不放,这方子烤出来的小蛋糕松软不发干,很好吃呢。
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