位于酒店2楼的OPEN“開”全日制餐厅，全开放互动式烹饪台前每天都在上演精湛的厨艺SHOW，落地窗外“深圳书城”的logo在夜色中十分醒目。
畅吃菜单也是惊喜不停——
多款海鲜刺身、香辣小龙虾放肆嗨吃；
蒜蓉生蚝周末限定，过足蚝瘾；
晚餐芝士焗龙虾每人（成人）1份，让人垂涎；
特色现蒸点心/现蒸海鲜新鲜上阵；
BBQ/热菜/卤水/香辣海鲜锁住味蕾！
并且平日、周末、节假日通用不加价！！
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