涂层不含PFOA
开头提到的《黑水》讲的就是氟污染的故事：
PFOA对整个地球、所有生命造成了伤害，意识到这个以后，人类从个人到集体、从舆论到规章制度再到法律，去“倒逼”企业，去规范行业、影响产业。
我们消费者追求更好的产品，要求环保、无公害，其实也是在推动产业的优化。
——一定要买合规合格的不粘锅，9.9包邮的所谓“出口外贸”，别买。
陶瓷不粘锅是近几年新兴的，不粘涂层是陶瓷层。
陶瓷光泽感好、表面细腻，能做很多种颜色，材质给人的安全感也更足，让它火速红了起来。
含氟涂层锅发展地久，品牌多、衍生品类多。
市面上比较流行、行业内有一定“地位”的含氟涂层锅，像法国T-fal、德国woll、欧德罗、双立人巴拉利尼，还有国内市场覆盖率很高的苏泊尔、炊大皇等。
陶瓷涂层锅目前还没有大浪淘沙淘出顶级品牌，喜力特、日本的珍珠生活、国产的京瓷比较有名气。
T-fal特福
法国特福，第一口不粘锅的研发公司。
价格参考：200
加分 ：平价 电磁炉可用 洗碗机可用
减分 ：颜值一般
特福锅有“红点提醒”专利，就是锅底中央的红点，温度过高就会消失。
苏泊尔也有类似的技术，而且苏泊尔用的不粘涂层就来自特福的母公司SEB。
