羊肉板面料制作,正宗羊肉板面做法大全

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-26 00:02:27

来北京几年了,租着一间局促的小屋,呼吸着随时爆表的空气,担心着晚一点就挤不上10号线,生日当天会和爸妈视频久一些,然后和三五好友把酒言欢。漂泊在车水马龙的北京,虽有着比在家中大N倍的生活压力,却也很享受生活的丰富多彩。

姑娘@四莫说:“父母寄来的羊肉板面料就是乡愁的最好解药。”

身边有一群生活在北京的姑娘,她们有不同的梦和故事,却有个相同的“避难所”——厨房。不管在北京生活是苦是甜,她们的朋友圈总是深夜食堂,她们的周末总是美食趴。

羊肉板面料制作,正宗羊肉板面做法大全(1)

比如这样

于是,超人拜访了四位北漂姑娘,和她们聊聊异乡生活,还探班了她们最心爱的厨房。

星星包

Vegan一枚,文静外表下的逗逼

创业公司运营

家乡城市:上海

目前坐标:惠新西街

北漂年数:2年

“想家的时候就和爸爸妈妈多联系,

最重要的一定要好好照顾自己,

让家里人安心”

羊肉板面料制作,正宗羊肉板面做法大全(2)

超人是在某个初春的早上与星星包见面的。等待着超人的,是一个文静的上海姑娘和一趟蔬食之旅。

早餐是一天中最重要的一顿,基本上每天都会和室友轮流准备早餐,每次差不多半个小时到一个小时。”

“因为时间关系,早餐会很简单,但是会很营养。一般会有米糊,提前一天将杂粮泡好,第二天早上用豆浆机做好就能吃。再配上一些主食,比如全麦面包啊,或是自己做的饼。也会熬粥的,不过不喜欢用电饭锅煮出来的粥,觉得不够浓稠。更喜欢用砂锅,慢慢熬的感觉特别好。有时也会做炒豆腐,加上一点姜黄粉和鸡蛋很像,可以包在饼里吃,也能直接吃。夏天的时候会煮一些蔬菜配一点醋或酱油吃。”

羊肉板面料制作,正宗羊肉板面做法大全(3)

“特别想念外婆做的面米线之类的。外婆做菜一点也不复杂,没有复杂的调料和配菜,只是一碗简单的面都让人回味无穷(真的没有夸张)!小时候发烧,烧退了之后,外婆都会煮一碗面给我吃,真的特别幸福!不过她现在年纪大了做菜的次数也在变少,每次回家能吃上一口外婆煮的任何食物都觉得是一种幸运!”

“还想念爸爸做的葱油拌面,这是我生日必备的早餐!我一直夸我老爸做的这碗面秒*所有餐厅啊喜欢房间里葱香四溢。一碗面配上一碗汤,哈哈生日其实简单也挺好!”

羊肉板面料制作,正宗羊肉板面做法大全(4)

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