苹果怎么放不氧化,苹果不氧化正常吗

不氧化的苹果，还是比较少见。我们平时吃苹果时，如果切开了不及时吃掉，过了一会苹果果肉就会慢慢变黑，而今天要聊的品种就不会，切开后可以放很久都不会被氧化变色。

△千雪与富士

品种来源：

1983年，在现青森县农林综合研究中心苹果试验场，用“金星”和“マヘ７”杂交培育出的红皮苹果。

2006年登记申请，2008年被登记为品种。果皮表面像点点雪花飘落下来，于是命名为“千雪”。