旋转 按压式的组合设计非常棒，旋钮的形式可以快速切换程序设定时间和温度，按压反馈更清晰，避免误操作。
这款大宇蒸烤炸箱K9在外观和设计方面总体来说属于高水准产品了，功能全面，设计得体，细节到位。
温度测试
接着来看性能。
温度控制是重要的指标，对于一款烤箱来说温度的偏差和均匀性很重要。
作为曾经的检测行业从业人员这也是我对一款烤箱的评判标准。
下面用热电偶式四路温度测试仪来测试一下。
温度点位为中间层的中心点、双侧、靠近柜门四个位置。
分别测试了上下烤200℃、纯蒸100℃、空气炸200℃三个模式下的温度曲线。
上下烤200℃：
温度波动：195.3℃~209.7℃。
升温速率：3分钟内达到目标值。
均匀性：中心点温度平均值偏高4-5℃，两侧和柜门位置温度基本一致，20分钟时接近设定的200℃稳定值。
按经验来说，除了加热阶段冲高了以外均匀性等方面表现还不错。
这里就有了个预热的需求，日常操作是建议预热5分钟之后再放入食材，可以有较好的温控表现。
纯蒸100℃：
