每年一进入10月，随着天气的逐渐转凉，海水的温度也开始一路走低，这个时候很多海鲜为了抵御海水带来的寒凉，开始觅食和积蓄能量，因此这个季节的海鲜味道鲜美，而且肉多汁少。
10月份可以选择的海鲜品种很多，不过有这5种小海鲜正是肉多汁少，滋味鲜美的时候，而且价格也比较低廉，其中最便宜的只要3元一斤，所以不妨多吃一些。
1、蝼蛄虾
蝼蛄虾这种小海鲜在10月份非常常见，往年这个时候蝼蛄虾的价钱并不便宜，不过今年因为前段时间的大风，蝼蛄虾出现得特别多，所以价格也便宜了不少。
蝼蛄虾的壳薄肉多，虽然味道上多少带点土腥味，但是肉质特别鲜嫩，喜欢吃这口的人对蝼蛄虾可谓爱不释手。
推荐菜谱：辣炒蝼蛄虾
1.鲜活的蝼蛄虾清洗干净，控干水分备用。
2.锅中入油爆香葱姜蒜、麻椒和干辣椒，把控干水分的蝼蛄虾入锅用大火爆炒，烹入料酒和一品鲜酱油后盖盖焖一会。
3.蝼蛄虾颜色全部变红后，加入盐和胡椒粉调味，撒入香菜即可出锅。
2、毛蚶子
毛蚶子也被叫做“毛蚬子”，它的个头虽然不大，但是肉里面一包水吃起来特别鲜嫩，而且毛蚶子跟蛤蜊的不同在于，毛蚶子里面不含沙子，所以清洗不费事，也没有被沙子硌牙导致影响食欲的烦恼。
推荐菜谱：菠菜拌毛蚶子肉
