塑料购物袋因其方便、轻巧、实用且制作成本不高,在我们的生活中随处可见。
例如,为了方便顾客,超市会提供免费的塑料袋装;
买早餐时,老板总会把热腾腾的包子装进塑料袋;
打包饭菜时,老板为了防止撒漏,会在包装盒上套上塑料袋,然后倒上冒着热气的食物......
塑料袋确实很便利,很多人会直接用从超市带回来的塑料袋来装食物,随手放进冰箱冰冻,但塑料袋长期直接接触食物真的没有问题吗?
为什么塑料袋不能长期装肉?正规厂家所生产的塑料袋大部分是使用PE材质,PE材质应用广泛,用于不同的场景,所添加的成分以及生产工艺不一样,所以残留的物质、硬度和强度、耐受温度也大不相同。
举例来说,同为PE塑料袋,仅仅标注食品级的才能制作成保鲜膜或保鲜袋,无标注的一般用于垃圾袋。
大部分超市为节约成本,所提供的塑料袋一般不是食品级PE材质的。因此超市里看似干净无害的塑料袋也不建议用来长期盛装食物。
特别是肉类,很多家长们会习惯将买回来的肉类直接放入冰冻层,家医君建议大家赶快把这个坏习惯改掉!
除了材质问题,长时间使用塑料袋装肉还有以下危害:
1、易析出有害物
肉中含大量的油脂,如果长期接触有可能会溶解塑料袋,造成塑料袋裂开和渗漏,析出有害物质。尤其是盛温度较高的肉类,健康隐患会大大增加,即使是使用食品级别的塑料袋也不建议长期使用。
2、易滋生微生物
塑料袋密封性比较差,如果没有没有密封好就放入冰箱保鲜层,肉中含有的蛋白质和脂肪等营养物质正适合微生物滋生,即使过后放在冰箱冷藏室中,很多细菌依旧存活。另外,冷冻肉易失水分,如不注意密封,会导致冷冻肉干枯,让其营养物质和口感大大降低。
3、易误食
生肉表面比较粘腻,易跟塑料袋粘连,如果长时间放在冰箱冷冻室中储存,塑料袋会变得十分脆弱。当我们拿出来化冻时,破碎的塑料袋很有可能粘在肉上,若不仔细清洗干净,细微的塑料碎片很容易粘在肉上,人体误食后百害无一利。
生活中,如何挑选塑料制品?生活中除了塑料品随处可见,外卖盒、水杯、装果*罐子、调料瓶子等等。想要正确挑选塑料制品,还需了解印在制品上的数字代表着什么意思:
1、懂得看标识
- 数字是1:一般用来制作碳酸饮料瓶或矿泉水瓶,不能盛装热水,是一次性用品;
- 数字是2:一般用来制作盛装沐浴产品以及清洁产品瓶,比如洗衣液瓶、洗发水瓶等,密度高,比较结实,一般可以二次使用;
- 数字是3:常用来制作雨衣、胶皮管、篷布和垃圾袋等,性能比较好,有一定的抗酸性和耐磨性,不过毒性比较大;
- 数字是4:用来制作塑料膜以及保鲜膜等,耐热性比较差;
- 数字是5:用来制作塑料饭盒以及塑料杯,能存放常温食物,可以放在微波炉中加热;
- 数字是6:用来制作快餐盒或外卖打包盒等,最高能耐热70℃,但不可放入微波炉中加热;
- 数字是7:用来制作太空杯或奶瓶,但不能装100℃以上的水。
2、懂得看使用说明书
正规厂家所生产的塑料制品,一般会在产品包装上标注使用说明,使用时应认真查看,了解其耐受温度、是否能放在微波炉中加热、是否能够长期放置在冰箱等。
家医君寄语为了自己和家人健康着想,生活中尽量少用塑料制品,可选择布袋或纸袋,也可以选择玻璃材质或瓷器材质的,有助于自身健康,又能保护大自然环境。
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