：在研究过程中我们发现，一些装食品的纸袋里，会有一层防油防水的 PE 或 PLA 塑料淋膜，这些覆膜都不耐高温，不适合放进微波炉加热。
图片来源：自己拍的
最近微信改版，有读者说找不到我们的文章
大家记得把研究所设为星标????哦～
合作专家赵朱雪子
食品包装工程师
食品创新与产品设计硕士
科学审核孙亚飞
清华大学化学系博士
内容策划Susie
合作请联系 tangyueshu1@dxy.cn
参考文献
[1]He, Ying-Jie, et al. "Migration of (non-) intentionally added substances and microplastics from microwavable plastic food containers." Journal of hazardous materials 417 (2021): 126074.
[2] 王君. 聚乙烯保鲜膜中邻苯二甲酸酯迁移规律的研究[D]. 天津科技大学, 2014.
[3] 应璐, 王全林, 何海霞,等. 微波适用塑料食品保鲜膜／袋组分的总迁移量测定方法的对比[J]. 理化检验：化学分册, 2012, 48(2):5.
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封面图来源 图虫创意
