关于蚕豆的基本生物学特征:
蚕豆有的地方叫佛豆(或胡豆),川豆,倭豆,罗汉豆。是豆科属一年生或赿年生草本作物。
蚕豆并非我国原产品,舶于北非和西南亚,西汉时张骞出使西域,从“胡人”带入我国进行引种,并得到广泛种植与推广。
蚕豆较耐寒,在清江鹤寄居地是在上年10月份种植,然后赿冬至翌年的5月成熟。目前,正是蚕豆的生 殖 生长期,部分田间植株己经开花了。
图片:处在花期的蚕豆植株
一般情况下,蚕豆的株高在30~180㎝间(因种植地块的肥力差异而有别)。根系发达,可入土2~3尺深,汲取土壤中的水分和各类营养。茎直立而中空,方菱形,4角上的维管束比较大。
营养分蘖的时候,可从母株基部抽发2~4个分枝(大多数植株如此,也有分蘖比较多的情况)。花为白色或紫色。每个花序有2个以上6个以下的花朵。
实践证明还是保持适量的花朵,蚕豆的产量才高质量才好。花愈多落花也愈多,空壳率比重占比较大。
图片:蚕豆的花与角果