3、大约30分钟后,汤汁已经煮的特别粘稠,随后把准备好的酒酿倒进去,开中火煮5分钟,煮出酒香的味道即可关火。
把煮好的酒酿芡实山药粥盛入小碗内,点缀上一些桂花,营养滋补健脾胃,寒冷的冬天一碗喝下肚,额头直冒汗,浑身特舒服。 冬天进补记得多喝它,每天给家人煮一锅,滋补暖和不怕冷。
小贴士:
1、酒酿也可以自己在家做,提前把糯米淘洗、浸泡好,煮熟后撒上适量甜酒曲发酵即可。
2、酒酿多少含一些酒精,对于酒精过敏的人不易喝。
3、酒酿本身就是熟食,也可以生吃,切记煮粥时不要放早了,记得出锅前5分钟加入。
大家喝过酒酿芡实山药粥吗?没喝过的不妨煮一锅尝尝,全家都适合。如果我的分享对您有帮助,记得点赞、收藏、关注哦,今天的分享就到这里了,感谢您的阅读和支持,我们明天见。