（男女握力随年龄分布图）
在同一年龄段，男性握力基本上是大于女性握力的，而女性拧不开瓶盖的一部分原因是力气小。
另外，在武汉两位人体工程学研究人员的论文《成年女性螺纹瓶盖开启能力研究》中，还找了五个省份的 150 名成年女性做过研究拧瓶盖扭矩，以求排除成长的地域性差异带来力量测试的误差，进行抽样见表 1。
同时他们还测试不同瓶盖半径下成年女性的开启能力，结果见表2。
研究表明，瓶盖增大，对于掌部尺寸偏小的人，会导致持握能力下降，而对于力气偏小的人，会导致其扭力矩值的急剧减少，这是女性相关测量中普遍存在的现象。
而由于人体肌肉出力能力在短时间内不会发生根本的变化，女性开启瓶盖的扭力矩并不随瓶盖半径的增加而成等比例增加。
那么，以最常见28mm瓶盖饮料的不同扭矩的测试结果来看，超过0.92N.m就有10%的女性拧不开瓶盖。
拧开盖子关键二：盖子的摩擦力
按照上面的结果，那么市面上常见的饮料牌子，可能女生经常打不开的会是什么牌子？
在论文《成年女性螺纹瓶盖开启能力研究》中,他们通过对 PET 瓶包装产品螺纹瓶盖工艺参数的调查和测量，得出了开启扭力矩与企业产品拧紧力矩的关系，获得了表 3、4 数据。
