四、火龙果
火龙果在国人心中也是一种吉祥果，不仅是因为火龙果的名字中有“火”和“龙”，还有它红彤彤的颜色以及看起来似一团熊熊燃烧的火焰的外形，看起来非常惹人喜爱，过年期间将其摆上香案，不仅为家里增添热闹喜庆的氛围，还寓意新的一年日子红红火火、好事连连。另外火龙果的籽多，还有多子多福、儿孙满堂的美好寓意。
火龙果有白心和红心的，先不论口感，单从视觉上红心感觉更喜庆，更符合新年的氛围，因此过年期间最好选择红心的火龙果。
柚子也是过年期间可以摆上香案的吉祥果，一方面是柚子的形状可以看成一个圆形，特别符合新年阖家团圆的主题，另外柚与“佑”同音，在大年初一祭祀的时候，将柚子摆上香案，表达了人们希望先祖和神灵能保佑家人平安健康。
还有一些地区认为柚子与“有子”谐音，有多子多孙、子孙昌盛的美好寓意。不论是哪一种说法，都是吉利的象征，表达了人们想为新的一年讨个吉利愿望。
香案上不建议放3样
一、不放寓意不好的水果老一辈讲究过年迎好运，在祭祀时要避开寓意不好的水果，像“梨”和“李子”都与“离”谐音，有离开、分离之意，而过年人们讲究团圆相聚，不论是水果还是其他食物，都希望包含美好寓意，梨和李子的寓意刚好与此背道而驰，所以在过年前准备供品时，要事先打算好，多买一些寓意吉祥的水果，不买寓意不好的水果。
“不放双”的意思就是摆放供品时，每样供品的个数要为单数，不能为双数。按照传统，供品个数要取单数，可取5个或者9个既为单数又比较吉利的数字，在过年这种大日子尤其要注意，千万不要一时疏忽而将供品的数量放成双数。
