樱桃运输如何不腐烂,小樱桃运输怎么保鲜

首页 > 实用技巧 > 作者:YD1662024-02-28 05:01:42

每年从元旦到春节的这段时间,车厘子就开始陆续上市,车厘子口感脆甜,是中国民众非常喜爱的一种水果。冬季市场上的车厘子都属于进口,其中最主要的进口地就是智利。

要知道智利离中国的距离将近万公里,其中大部分的车厘子都是通过海运运输到中国,光运输时间都达到二十多天。但我们在市场上买到的车厘子似乎都非常新鲜,经过这么多天的折腾,为何果实依旧能够保持刚摘下来的那样硬而脆,那么今天就和大家聊一聊智利车厘子是如果漂洋过海,拥有“不坏金身”的。

樱桃运输如何不腐烂,小樱桃运输怎么保鲜(1)

智利车厘子占据中国市场

实际上车厘子与我们所说的樱桃只是属于同属不同种,两者区别非常小,并且车厘子就是樱桃“cherries” 的音译,它们都属蔷薇科樱属果实。不过车厘子相比于国内的樱桃,口感确实更好,我国每年从智利进口的樱桃可达30-50万吨,中国是智利最大的车厘子出口国,每年智利产的车厘子大约有85%以上是出口到中国。

樱桃运输如何不腐烂,小樱桃运输怎么保鲜(2)

那么智利的车厘子有何独特之处,为何智利车厘子几乎独占了中国车厘子市场?

首先智利的地理环境比较独特,整个国家所占的纬度跨度大,沿海线非常长,拥有独特的海洋气候,智利又位于环太平洋地震火山带,拥有大量肥沃的火山灰土壤,肥沃的土壤自然能够为车厘子提供足够的养分。

樱桃运输如何不腐烂,小樱桃运输怎么保鲜(3)

另外智利靠近南极,每到冬季植物会被积雪覆盖,进入休眠期,而大量害虫会在寒冷的冬季被冻死,因此植物不容易在来年发生病虫害。

由于智利位于南半球,南半球的季节是与北半球相反的,我们这里的冬季,正是南半球的夏季,此时智利能够为车厘子提供成长的温床,因此南半球可以长期为北半球的国家供应反季水果。此时的中国邻近春节,消费热情也逐渐高涨,因此每年一到车厘子上市的时候,车厘子的价格也是比较高的,曾经最高的时候甚至达到了上百块钱一斤。

樱桃运输如何不腐烂,小樱桃运输怎么保鲜(4)

首页 1234下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.