今天,小编推荐三款辅食,不仅能让宝宝吃饱肚子、摄取足够营养,还能锻炼咀嚼能力、手指的精细动作能力等。
01 双拼果蔬班戟适用月龄:12个月以上~
班戟算是一道时下热门的甜点,小编早就惦记着来一份宝宝版的啦~~
用红心火龙果汁、菠菜汁和面粉做班戟皮,用红薯泥代替奶油馅。颜值real高,味道也很赞,而且又有营养,赶紧行动起来,给宝宝做一份吧!
食材:
红心火龙果汁30g、菠菜汁30g、低筋面粉30g(总之就是两张皮的量)、红薯1个、鸡蛋2个
做法:
1.火龙果、菠菜榨汁。
ps:菠菜榨汁前最好先过水焯一下。另外,榨汁事实上有点破坏了叶子菜的纤维,所有这道食谱虽然好吃,但仍然不能替代辅食中的蔬菜哦~
2.两个鸡蛋分别打散在两个碗中,然后分别筛入30g火龙果汁和30g菠菜汁。
3.接着分别倒入15g低筋面粉,搅拌均匀至可流动的糊状。
小编心得:这个面糊不要太稠,偏稀一点。为了让面糊更细腻,搅拌均匀后我又过了一遍筛。
4.将不粘锅预热,直接倒入面糊,等面糊表面凝固即可。
5.将红薯蒸熟打泥(研磨也可)。
6.分别取适量红薯泥,放进火龙果班戟皮和菠菜班戟皮中,然后包起来。