(图片来源于永辉超市官网)
仓储会员超市在狂飙
与传统超商的“关店潮”形成鲜明对比,仓储会员超市这两年在国内风头正盛。2019年8月,大陆首家仓储会员超市Costco(以下称之为开市客)在上海开业,开业前一天晚上停车场便被挤爆,到开门10分钟限流,20分钟商场内外挤到交通瘫痪,结账队伍要排3个小时。
之后,开市客一路挺进。今年8月,杭州开市客开业,该店铺开业前就已有6万人办理了会员,热度可见一斑。据相关消息,目前全国第六家开市客深圳龙华店将于11月开业。
沃尔玛更是一边关闭大卖场,一边狂开山姆会员店。从2022年6月以来,山姆会员店已经陆续在重庆、南宁、无锡、北京等城市开店。
不久前,山姆会员商店中国业务总裁文安德透露,“大概有20家店在筹备中”。预计今年(2023年),山姆会员店还会再开出2-3家新店,明年预计会开6-7家新店。
统计数据显示,2021年我国大型超市的数量减少了301家,销售额减少65.9亿元,仓储会员超市门店增加了4家,营业额增加了12.4亿元。据中国连锁经营协会发布《连锁超市经营情况报告(2022)》显示,近两年会员店发展较好,预估2022年我国主要品牌会员店既存门店将会达到189家。
与传统超市大部分利润来源于进售差价不同,仓储会员超市的商品售价只是引流手段,真正的利润来自于会员费制度。超市在精选商品的时候降低毛利率,利用“质优价低”的策略吸引大量消费者成为付费会员。
通过这种收费的模式,超市能够筛选出对商品品质要求较高的用户群体,降低综合运营成本。同时付费也能使用户产生及时止损心理,希望通过多次消费多次享受低价优惠,使得支付的会员费物超所值,用户粘性不断增强。
作为首批进入中国,且最早推行付费会员制的外资超市,山姆花了数年来教育市场,向国内消费者普及什么是付费会员,以及付费会员能享受什么差异化服务。经过多年耕耘,山姆已经跻身国内零售行业领先企业,吸引了众多忠实会员。行业数据显示,截至2021年底,山姆会员数量已经超过400万。
中国百货商业协会在2020年对零售企业高管关于“当前零售企业的核心竞争力”的调查显示,约80%的高管认同“庞大的会员群体”是零售企业的重要核心竞争力。
国内仓储会员超市市场规模不断壮大,吸引了众多企业的参与,近几年来这个市场越来越热闹。