想要把茶喝好,不仅是喝下去那么简单,还要会品,这其中“闻香”就是一个重要的步骤。
俗语说:七分喝茶,三分品香。喝茶杯子不能倒满,留下的空间正好让茶的香气散发、聚拢,闻之心旷神怡,此时再喝茶,享受加倍。
再者,传统喝茶都是趁热喝,如果你倒满满一杯,拿的时候非常容易撒出来,溅到手上就不好了。
▶喝茶、喝酒,还有哪些讲究?
同为饭局上的常见饮品,两者也有一些通用的礼仪方式,最常见的就是叩指礼。
这个动作的流行,据说跟乾隆下江南有关。当时他微服出巡,喝茶时给随行的大臣倒了一杯,这位大臣既想要感谢圣恩,又怕下跪施礼暴露了皇上的身份,于是用在桌子上叩指的方式,表达谢意。
时至今日,这种方式在酒桌、茶局都很流行。
晚辈向长辈,需行5指礼,扣3下;平辈之间2指礼;长辈对小辈,单指扣1下即可,简单好用。
说了这么多,请客吃饭,光会这些礼仪是远远不够的,酒好喝、茶够味,才是硬道理。
尤其是现在的白酒市场,鱼龙混杂,假酒勾兑酒泛滥,你要是拿它们待客,肯定抓瞎。大家在选酒时一定要擦亮眼睛,去挑选酒质上乘,而且口碑好的纯粮酒,下面这2款佳酿就是如此,不妨一试。
1、风云酱父
这款酒,产自茅台厂长李兴发在60年前创建的老酒厂,位于贵州核心酱酒产区。