现制现售产品有标准可依，市场上供应的奶茶受到监管，符合标准才允许通过。
by Kuaibao
说奶茶不健康的言论在网络上层出不穷，甚至煞有介事分析其成分，细数奶茶的各种“危害”，引起网友恐慌，但其言论大都经不起推敲。
最简单的逻辑：如果喝奶茶就会导致疾病，在我国现行的严格食品安全监管下，它怎么能够合法经营销售下去？
对于这方面的问题，近日，上海市食品安全工作联合会会长顾振华做出了一定解释。
01PART ——
现制茶饮怎么检查？
顾振*释：“上海早在2014年的时候，已经制定了现制现售产品的标准。比如，这个产品微生物含量有多少，有害物质的含量有多少。”
“另外，还有一个很重要的标准，就是生产过程的卫生规范。那么也就是从原料的选择，生产加工的过程，人员的个人卫生，所接触的容器、工具的卫生等等方面，提出了要求。”
市场受到严格监管，不会轻易让违规产品久存。
现制茶饮虽然不像包装产品一样需要标明详细信息，但仍旧要求有生产者、产品名、保质期。
且调制使用到的如牛奶、糖、果酱等预包装产品，需要明确标注配方表，以及要有一定食安认证要求。
