电烤羊肉串，自己在家也可以烤串，老冯今天把腌肉和蘸料都教给大家。
By 老冯烤羊蝎子馆
用料
- 羊肉 二斤
- 孜然 适量
- 粗辣椒面 适量
- 花生米 适量
- 芝麻 适量
- 味精 适量
- 淀粉 15克
- 鸡蛋 1个
- 胡椒粉 适量
做法步骤
1、羊肉切块
2、准备腌肉的料。孜然：辣椒：花生米：芝麻（2：1：0.5：0.25），盐15克，味精15克
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