黑米煮之后水是黑色的吗,黑米为什么煮出来的水变黑了

3. 黑米浸泡4小时。

4. 锅中放入适量热水和芒果核，大火烧沸后煮制5分钟。

5. 芒果核捞出不用，放入黑米，大火煮开，用小火慢慢熬煮40分钟。