不久前,一条热搜的出现,让健身达人们的心里咯噔了一下。
微博热搜:#男子一个月吃160袋鸡胸肉致肾损伤#
这件事的报道中,医生判断,该男子是因为摄入过多蛋白质而造成肾脏代谢负担过重,继而导致肾损伤。
多吃鸡胸肉还会造成这样的结果?
究竟是吃的肉有问题?
还是吃的方式有问题?
今天我们就来一起看看
什么是“高蛋白饮食”?随着健身文化的普及,越来越多的人开始尝试高蛋白饮食,也就是在日常饮食中摄入较多的蛋白质(每日蛋白质摄入量≥1.5g/kg体重),减少碳水的一种饮食方式。
对于健身达人们来说,高蛋白饮食不但能够补充身体所需的蛋白质,还能够提高基础代谢、促进肌肉修复和增长,配合力量训练达到增肌的目的。很多进行抗阻训练的运动员也会采取这种饮食方式。
事实上,肾功能没有问题的人,在短期内大量摄入蛋白质是没有问题的,目前也没有充分的证据表明高蛋白饮食会导致肾功能受损。
真正的问题出在“长期吃”。