茶叶能冷冻收藏吗,茶叶冷冻能长久保存吗

首页 > 文化 > 作者:YD1662022-11-29 23:24:45

一年有春夏秋冬,不管什么季节都可以喝到“中国六大茶类”!

不过,话到此处,你以为茶叶和白酒一样没有保质期,所以才能不受季节限制想喝便喝?那可就想错了!茶叶有保质期,且不同种类的茶叶保质期还不相同呢!之所以能够一年四季都饮用,是因为中国的茶叶产量很高,你喝的茶都是尚在保质期之内,没有变质的茶!

茶叶能冷冻收藏吗,茶叶冷冻能长久保存吗(1)

当然,茶叶的保质期还算长,六大茶中,绿茶保质期最短,但也有18个月!不过,这是基于存储得当的情况下的保质期!如果你没有妥善存储,那可能放一周就会坏掉的!

因此,茶叶存储也是关键!然而,在夏季的时候,南方潮湿,北方炎热,实在是不利于茶叶存储,这个时候放冰箱就十分有必要!

放冰箱要切忌这3点,很多人都做错了,看看你做对没!

(1)不要和味道重的食物放一起

茶叶能冷冻收藏吗,茶叶冷冻能长久保存吗(2)

夏天的时候,家家户户都离不开冰箱,特别是冰箱的“保鲜层”往往塞得满满当当!什么剩菜、剩饭、腌菜…只要是开口了的食物都一股脑塞到冰箱里!

放这些没关系,但是如果你在冰箱保鲜层放茶叶的话,就要记住:不要将散发着巨大异味的食物放在里面了!不然茶叶的香气可能就会被食物的异味“感染”,也散发着异味!茶叶有很强的吸附能力,影响味道不说,还会影响口感!

(2)不要放到“冷冻层”

茶叶能冷冻收藏吗,茶叶冷冻能长久保存吗(3)

冷冻层的温度一般都是零下十几度,这样的温度下,食物会结晶变硬。虽然茶叶是*,但是为了口感和香气着想,还是不要放在冷冻层!

(3)密封好再放入冰箱

茶叶能冷冻收藏吗,茶叶冷冻能长久保存吗(4)

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