元 青花四爱图梅瓶 湖北省博物馆藏 动脉影-摄
马未都觉得,其中一个原因或许是,青花瓷的那种优雅悦目的蓝色,几乎没有人会不喜欢。
由于受到伊斯兰文化的影响,元朝人非常崇尚蓝色。要在瓷器上烧制出这样的蓝,需要一种叫钴蓝的釉料,在白瓷素胚上描绘纹饰,再上一层无色透明釉,以1200℃以上高温一次烧成。
元 青花菊花纹盏 青州市博物馆藏 动脉影-摄
元 青花瑞兽缠枝牡丹纹梅瓶 伊朗国家博物馆藏 动脉影-摄
青花的钴蓝釉料有很多种,最特别的是“苏麻离青”,据说是明代郑和下西洋从国外带回的珍贵釉料。
用苏麻离青烧制的青花,有一种晶莹艳丽、仿佛如蓝宝石般的幽蓝色泽,几乎深入胎骨。而且釉面还会有错落的散晕斑点,蓝色淡淡弥漫开,仿佛水墨画的墨晕般,蓝得如梦如幻。
所以那个时期的“永宣青花”,也被称为“开一代未有之奇”,是最纯正、最烂漫的一抹青花蓝。
明 宣德 景德镇窑青花人物图碗 上海博物馆藏 动脉影-摄