而除了这个原因，白茶储存过程中有很多隐形成本。
比如，每年会采两季茶，采茶是有成本的，做茶、建仓，也是有成本的。
把这些成本一五一十，平摊到茶叶身上，价格肯定会上涨。
另外，想要顺利变成优质老白茶，必须有良好的仓储。
而24小时开启的抽湿机和空调所产生的电费，定期维修和管理的设备，管理仓库所需要的人工费……
这一项又一项，都是需要成本的。
平心而论，老白茶涨价，是自然规律。
再说回问题的本身，七年以上的老白茶，不会不值钱，只会更值钱！
《4》
为什么七年以上的老白茶不好喝？
这个问题，本身没什么意义。
只因为喝过某一款十年陈的老白茶，觉得不好喝，就想当然认为所有十年陈老白茶都不好喝。
以偏概全的想法，无疑是断送了自己喝白茶的道路。
更何况，喝的这款老白茶，到底是真是假，还是未知数呢。
第一种情况是，受到个人口味的影响。
大家都知道，新白茶中茶氨酸的含量，是极高的。
因此，在喝新白茶的时候，能感受到极其浓郁的鲜爽感。
喜欢喝鲜，喜欢清新淡雅口感的朋友，往往对新白茶情有独钟。
反倒是对老白茶没什么兴趣，觉得它香气太内敛，缺少那股强烈的鲜爽味，不符合自己的喜好。
当然，这也是情有可原的，比较众口难调。
而第二种情况，更现实，也更普遍，那就是买到的是做旧茶。
做旧茶与老白茶，完全就是八竿子打不着的东西。
老白茶，是由茶叶经过自然陈化，一步一个脚印，从新茶慢慢成长为老茶。
而做旧茶，则是通过人为的干预，将新茶变得面目全非，完全失去了“鲜”的特点。
