茶谚曰：“高山云雾出名茶”。
云南有得天独厚的自然地理环境，适宜茶树生长。
云南地处高原，高山众多，纬度偏低，气候温暖湿润，且一年四季雨量充沛，形成了“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”的独特气候，也造就了山间的土壤中富含有机质，特别适于茶树生长。
阳光充沛的云南还拥有形成高品质茶的一道重要工序，那就是光合作用。进行光合作用后的茶叶中养分更浓，且提高了茶叶中蛋白质、氨基酸、维生素、咖啡碱、多酚类、芳香油等有效成分的含量，因而云南茶叶的内在品质特佳。
长期以来，经过各族人民的辛苦培育，云南大叶种茶已成为驰名中外的优良茶树品种，云南茶叶按其制作方法的不同，主要分为普洱茶、滇红、绿茶、花茶等类别，共一百多个花色品种，以其色艳、香浓、味醇、形美等特色，深受广大茶友喜爱。以下为大家介绍几种云南比较常见的茶。
1 普洱茶
