相传，八仙有一次在蓬莱阁上聚会饮酒，酒至酣时，铁拐李提议乘兴到海上一游。众仙齐声附合，并言定各凭道法渡海，不得乘舟。
汉钟离率先把大芭蕉扇往海里一扔，坦胸露腹仰躺在扇子上，向远处漂去。何仙姑将荷花往水中一抛，顿时红光万道，何仙姑伫立荷花之上，随波漂游。随后，吕洞宾、张果老、曹国舅、铁拐李、韩湘子、蓝采和也纷纷将各自宝物抛入水中，借助宝物大显神通，遨游东海。
古时候，人们在现实中遭受压迫，或者不能实现的愿望，就把它寄托在幻想世界里，借助想象力支配自然，把自然力加以形象化，以实现自己的目的。八仙的传说故事中，就寄予着人们反抗压迫的美好愿望。
八仙同情劳动人民，给予关注或暗中帮助，惩恶扬善，抑富济贫。人们的口头文学创造了八仙，八仙自然受到人们的喜爱。特别是八仙过海的传说深入人心，八位仙人各有各的卓著才干，各有一手应变的绝招，成为智慧的化身，给人们以极大的启迪和鼓舞。他们的故事数百年来凝结为这一句民谚：“八仙过海，各显神通。”在人们心中留下了可资借鉴的榜样和永久的魅力。
狗咬吕洞宾——不识好人心
吕洞宾是八仙之一，关于吕洞宾有一句大家非常熟知的口头语，就是“狗咬吕洞宾，不识好人心”。意思是说一个人不识好歹。这句话背后有一个很有趣的故事。
相传吕洞宾成仙之前有一个同乡好友苟杳，父母双亡，家境贫寒。两人是好兄弟，吕洞宾就将他接到自己家里一同居住。
因为苟杳读书刻苦，又一表人才，所以就有一个人想要把他的女儿嫁给苟杳。吕洞宾担心这样会让苟杳贪恋女色而耽误学业，便劝说苟杳拒婚，但苟杳却坚决要答应。于是他对苟杳说：“这新娘子的头三晚必须让给我。”苟杳虽然心里不舒服，但还是咬牙疼同意了。
好不容易熬过了三天之后，苟杳终于来到自己的新房，想要和新娘子一亲芳泽。新娘子却说：“夫君好不狠心，这三晚竟让我一个人独守空房。”苟杳这才醒悟过来，自己的结义兄弟是怕自己耽误学业。苟杳从此发愤图强，几年以后果真金榜题名，并且做了大官。
再说吕洞宾，几年后吕家失火，所有家产付之一炬。吕洞宾便去找自己的结义兄弟帮忙。苟杳对于吕洞宾的遭遇十分同情，但除了热情招待之外，却绝口不提帮忙的事。吕洞宾一气之下转回家中，却发现自己家已经盖起了新房，但奇怪的是自家大门上居然贴着白色的对联。吕洞宾的妻子正在家里披麻戴孝，给他守灵。原来吕洞宾刚走之后，苟杳就派人给他修新房，可是新房修好没过几天又送来一副棺材，并告诉吕洞宾的妻子，她的丈夫在外得了急病去世了。吕洞宾一怒之下用斧子劈开棺材，里面流出来的都是金银珠宝，顺带着还有一封信。
只见这封信上写道：“苟杳非是负心郎，但送金银家盖房。君让我妻守空房，吾让汝妻哭断肠。”从此流传出了“苟杳（狗咬）吕洞宾，不识好人心的”的典故。由于“苟杳”和“狗咬”是同音词，传来传去，这句话也变成了“狗咬吕洞宾，不识好人心”。
铁拐李的葫芦
——不知卖的什么药
铁拐李是古代神话故事中的八仙之一。他满脸络腮胡子，一只瘸腿上鲜血淋漓，腋下挟着一根铁拐，是个叫花子的形象。
据说他姓李名玄，原来也相貌堂堂，一表人才。修炼得道之后的某一天，他灵魂出窍，去找太上老君下棋，把身体留在山洞里。不想来了一只猛虎，三口两口把李玄的躯体吃了。待李玄的灵魂回来，再也找不到“家门”了。无可奈何，只好在空中飘游。一日他见山脚死了一个瘸乞丐，就借那尸体“寄托”复元，成了后来那个模样。他又用法术把瘸乞丐的打狗捧变成铁杖，从此号称“铁拐李”。他背上背着一个硕大无比的葫芦，听说装的都是灵丹妙药，可是他自己腿上的伤却一直没治好。所以人们创作了歇后语：铁拐李的葫芦——不知卖的什么药。
铁拐李的葫芦这句歇后语含有贬义，比喻某些人讲的好听，但与自己实际行为对不上号。
关于八仙的歇后语还有很多：
八仙过海不用船——自有法度（渡）
传说中的八仙——各有千秋
寿星卖了张果老——倚（以）老卖老
铁拐李摆摊——蹩脚货
韩湘子拉着铁拐李——一个吹，一个捧；你吹我捧
铁拐李背何仙姑——将就
铁拐李的葫芦——不知卖的啥药
......
多种多样的八仙歇后语妙趣横生，耐人寻味，体现出八位仙人在民间流行之广、形象之深。
还有一首《咏八仙》的诗在网上流传，让我们一起来欣赏一下吧~
”
《咏八仙》
