每到中秋节
超市货架上就会放满
不同口味、内馅、包装的月饼
让准备购买的小伙伴们
“眼花缭乱”
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古往今来,中秋吃月饼,是一种特有的过节仪式感,是一种节日的习俗,更代表着一份阖家团圆的美好期待。
月饼寓意团圆、美好,是大家中秋节探亲访友、节日餐桌消费的重要食品。但是,小伙伴们有没有想过,中秋吃月饼的习俗究竟是怎么来的呢?
今天我们就来一起研究一下:
中秋节为什么要吃月饼?
关于月饼的冷知识有哪些?
如何科学地吃月饼?
01
中秋节吃月饼
中秋节,又称祭月节、月光诞、月夕等,是流行于中国众多民族与汉字文化圈的传统文化节日,中秋节在每年的农历八月十五;因其恰值三秋之半,故名“中秋”。
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据说此夜月亮最大、最圆、最亮。据记载,早在周朝就有秋分祭月的习俗。到了秦汉之际,秋日祭月与农业收成有了关系。
《礼记》中记载:“天子春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之夕。”这里的“夕月之夕”,指的正是在夜晚祭祀月亮。
初唐时,秋日祭月成了固定的习俗,人们开始向月亮祈福,求月神保佑。
然而,由于秋分的日子每年不同,不一定都有圆月,而祭月需有满月应景才好,后来渐渐就将“祭月节”由秋分调至中秋。
魏晋时期,已有中秋赏月之举,唐代开始成为固定的节日,宋代有了盛大的活动。月饼最初是祭月的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼相结合,赠月饼、吃月饼,象征人月两团圆。