功夫茶具全套清单及图片

首页 > 文化 > 作者:YD1662024-06-05 00:05:47

公道杯


【 闻香杯 】

闻杯比茶杯越来越长。这是乌龙茶&40;铁观音41;特殊茶具。它主要用于酿造台湾风味浓郁的乌龙茶。与酒杯相配,质地一致。加上一个茶碟就是一套有气味的杯子。其优点是:一是保温效果好,能长时间保持茶叶的热量,饮者可以用杯子温暖脖子和手一段时间;第二,茶的气味是缓慢的,这让饮酒者享受和品尝。传统的茶道讲究一味、二味、三味:“味”是指闻到干茶的香气,这是品茶的第一种方式,即把茶倒进茶勺&40;也被称为般若欧&41;中国人(当然,茶艺师之前需要进行洗手、烧香等仪式),绿茶的形状和颜色是客观的,干茶的香气是有气味的

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闻香杯


【 茶杯、茶壶 】

最好选择白瓷薄壁茶杯,不影响茶的颜色和味道,而且清洗方便。购买茶杯有四个词:小、浅、薄和白。江西景德镇、潮州凤溪出产的小白瓷杯是不错的选择,俗称“银杏杯”,除白瓷杯外,青瓷茶杯最为常见。主要产于浙江、四川等地,尤其是浙西南龙泉县的龙泉青瓷。龙泉青瓷以造型简单、釉色绿色而闻名。购买茶壶有四个词:小、浅、齐、旧,无论风格和颜色如何,最重要的是“壶要小而不是大,浅而不是深”。因为你没有时间。最好选择紫砂茶壶或朱泥,并选择40英镑加三杯或四杯水;13壶干茶,完全煮沸后加水&41;,越来越难控制。茶壶的选择更精致

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【 茶盘、茶匙、茶荷 】

选择茶盘的四字诀窍:宽、平、淡、白。这意味着盘子应该很宽,这样你可以根据客人的数量放更多的杯子;盘子的底部应该是平的,这样杯子就不会不稳定和容易摇晃;边缘应为浅色,颜色应为白色,以衬托茶杯和茶壶,使其美观。可以使用竹子和木材。最好不要使用有异味的塑料。制作第一道和第二道茶时,它所提供的便利是必不可少的,因为当时的时间控制是以秒为单位的,如果不容易,它就会被打破。茶匙和茶花是将干茶放入茶壶之前的量具。它们是和其他杂项用具一起买来的,放在一个笔筒状的东西里。整套被称为“茶道”。竹子、木头和石头骨头都不重要。紫檀很好。适量的茶叶直接影响到茶汤的厚度、风味和风味。它必须是准确的。如果你多沏茶,你就会知道一粒干茶有多大影响

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【 烧水壶、储茶罐 】

泡茶最重要的是水温。只要温度升高,电或酒精就可以燃烧,而且热的时候没有异味。绝大多数功夫茶都需要沸水,不能用饮水机或电水壶代替,因为它们的恒温在90~95度之间,过多的沸水会影响好茶的质量好茶罐的储存,尤其是精致的绿茶,对保存有更高的要求。如果装的是劣质的茶壶,营养和味道就会丧失,并且容易变质。木质茶壶,密封性能好,价格适中;纸罐外面有一个密封袋,这是最方便、最实惠的。纸罐遮光,密封袋密封气味和湿度。但应尽快饮用,不宜长期存放

不锈钢茶壶,密封性能好,价格适中,防潮、耐光性能好

锡茶壶:密封性能好,耐光、防潮、防臭性能好。适合存放名贵茶叶。但价格偏高

竹制茶壶:密封性能一般,价格适中,适合存放中低档茶叶

陶瓷茶壶:密封性能一般,耐光防潮性好,但不耐用

铁制茶壶:密封性能一般,耐光性好,但防潮性能差。久而久之会生锈,不适合存放珍贵的茶叶

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