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贴秋膘
民间流行在立秋这天称体重,并和立夏时体重对比。因为到了夏天,人们缺乏胃口,体重大都要减少一点,称为“苦夏”。秋风一起,胃口大开,就想吃点儿好的,补偿夏天的损失。补的办法就是“贴秋膘”,首选吃肉,所谓“以肉贴膘”。
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啃秋
立秋当日买个西瓜回家,全家围着啃,就是“啃秋”了。在江浙沪等地,立秋以后,天气逐渐凉爽,西瓜上市量日趋减少,立秋日人们再吃一吃西瓜,有依依惜别之意。
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食秋桃
在杭州,过去立秋流行食秋桃。立秋时,大人孩子都要吃秋桃,每人一个,吃完把核留起来。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。
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晒秋
在湖南、江西、安徽等山区有“晒秋”习俗。因为平地少,农民便利用自家窗台、房顶架晒或挂晒农作物。“晒秋”的秋不仅指秋天,更寓意着丰收和收获的果实。