7.鲶鱼煮豆冲
鲶鱼煮豆冲是景德镇非常有特色的一道菜。先将新鲜的鲶鱼加入佐料煎好，放入到鱼汤、排骨汤里煮，再加入一些用开水泡过的豆冲，味道特别鲜美，吃了之后让人很是难忘。
8.油墩
油墩是景德镇最有历史的美食之一，以荸荠、南瓜、藕为主要原料做的。看起来像是炸制的豆腐块，外皮脆脆的，里面嫩嫩的，来上一口，让人很是满足。
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