▽ 公开的新疆大列巴配料表 ▽
「新疆列巴的大秘密」
关于大列巴的配方，在这里可以毫不犹豫的进行公开。要说为何有如此的底气，大概就在于这并非秘密。列巴无非是传统面包的一种，但打动人的，却是简单但富有内涵的每一项配料。
「每一枚列巴的炼成」
△进入制作△
制作一个大列巴，需要12小时的时间。我们使用的是新疆优质小麦粉，配以新鲜土鸡蛋、进口黄油、牛奶加入和面的过程，并杜绝添加任何水份。然而，使列巴吃起来更香浓还有另一个秘诀--一个列巴中，含有4枚鸡蛋。只有舍得在食材上做加量，才能出来更好的口感，毋庸置疑。
列巴的生产环境标准化，各项环节均有人工把控，每一个岗位分工细致并有调理。可以说是相当规范啦！
