今天农历二月二十一，是我父亲去世一周年的忌日，预估今天到场的亲戚会有25人左右，我按照三桌的菜量列出了一张菜单。
一，20元馒头。（按照1元2个馒头算，20元就可以买40个馒头，25人40个馒头肯定只多不少）
二，大锅菜必备菜
白菜3颗，豆腐2斤，猪肉8斤，黄豆芽半斤，大葱2颗，豆角3斤，西葫芦3斤，皮渣4斤，粉条半斤，蘑菇2斤，木耳半斤，腐竹半斤，蒜苔2斤，青椒2斤，蒜苗1斤，菠菜1斤，香菜半斤，大蒜半斤。丸子半斤 ，炸红薯尖半斤
三，调料
老抽一小瓶，味极鲜一小瓶，醋一小瓶，香油一瓶，豆瓣酱一袋，花椒一小袋，大料一小袋，耗油一瓶，太太乐鸡精一小袋。
