3、醒发水油皮面团时，来制作油酥部分：将油酥所需的食材全部混合在一起，如图所示。
4、将其混合成一个不见干粉状态的面团即可，油酥面团同样用保鲜膜包裹好，待用。
5、将醒发好的水油皮的面团等分成8份，如图所示，盖好保鲜膜。
6、再将油酥面团同样也等分成8份，然后分别用4种颜色的果蔬粉进行调色，每两个面团调一个颜色，盖好保鲜膜，如图所示。（也可以用食用色素或者果蔬汁来调色）
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