7、步骤六:差不多收汁时,倒入蚝油,再煮一小会儿,盛盘即可,用筷子夹出鸡翅,配料可不用倒入盘中,可倒入些许汤汁。
8、好吃且不甜腻的可乐鸡翅就出炉啦~
9、轻咬一口,裹上汤汁的鸡翅肉质鲜美,品尝到可乐的香甜味的同时,蒜香跟丝丝辣味沾满舌尖。
小贴士
配料的多少具体根据鸡翅的重量可自己调节。
鸡翅的营养功效
鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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