燕窝糯米羹正宗做法,燕窝羹好不好吃

首页 > 燕窝 > 作者:YD1662023-01-10 04:29:36

材料:

玫瑰花3颗,老冰糖适量,枸杞数颗

做法:

将干燕窝加纯净水泡发4小时左右,泡至燕丝松散,挑去细毛和杂质,纯手工挑毛的燕窝不可能百分百干净的哦,有杂质是正常的。加到盅身一半高即可,大火烧开,转小火慢炖25分钟,起锅时加入冰糖、玫瑰花,搅融化即可,享用时可以闻到燕窝的蛋清味,纯燕窝的味道。

功效:

春天宜养肝,燕窝配合疏肝解郁的玫瑰花一起食用,可以改善痛经症状,润肤淡斑。

05

红枣薏米燕窝

燕窝糯米羹正宗做法,燕窝羹好不好吃(5)

材料:

燕燕窝一盏、红枣3颗、薏米适量

做法:

1.准备好干净的炖盅,加入泡好的薏米和红枣炖30分钟。

2.再把燕窝加入炖盅炖煮 35分钟。

3.炖好后调味即可。

功效:

薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑,滋润肌肤、减少皱纹,消除色素斑点的功效。

红枣性温味甘,能够补中益气,养血安神,健脾益胃,补气养血。

和燕窝搭配具有补血益气,健脾祛湿,滋润肌肤,淡化色斑的功效。

06

莲子百合燕窝

材料:

燕窝一盏、莲子3颗、百合适量

做法:

1.莲子百合浸泡清洗干净后加入炖盅炖制30分钟左右。

2.把燕窝加入炖盅,继续炖盅35分钟。

3.炖好后调味即可。

功效:

莲子味甘性平,能够清心醒脾,补脾止泻;养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带,滋补元气。

百合的功效是润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。

和燕窝搭配具有清心安神,清热解毒,滋阴润肺健脾和胃,滋补元气的功效。

06

枸杞冰糖燕窝

燕窝糯米羹正宗做法,燕窝羹好不好吃(6)

材料:

燕窝一盏、枸杞3-5颗、冰糖适量

做法:

1.将燕窝一粒放入炖盅或碗内,隔水炖30分钟。

2.最后加入枸杞、冰糖继续炖3-5分钟即可。

功效:

枸杞性平味甘,能够滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳。

和燕窝搭配具有美容养颜,补肾益精,养肝明目,润肺止咳的功效,适合春季日常保养食用。

07

星空燕窝

燕窝糯米羹正宗做法,燕窝羹好不好吃(7)

材料:

燕窝一盏、黑枸杞适量、石蜂糖适量

做法:

1.将燕窝一粒放入炖盅炖煮35分钟。

2.石蜂糖捣碎铺入杯底。

3.倒入炖好的燕窝,加入黑枸杞,静置3分钟左右即可。

功效:

黑枸杞具有大量天然的花青素,具有预防心脑血管疾病,改善体质,美容养颜,延缓衰老等显著作用。

石蜂糖具有除痰止咳,肝火头痛,便秘,滋阴降火,清热解毒的功效。

和燕窝搭配能够滋阴润燥,清热解毒,美容养颜,改善体质等。

更多燕窝知识请关注微信公众号田敏燕窝

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