这是一种模仿金丝燕生活环境建造的“巨型鸟舍”。燕屋上有很多小孔,便于空气循环,尽管热带地区白天温度上升很快,但燕屋内仍保持凉爽。屋外有露天水箱方便鸟儿沐浴和饮用。旁边还有喇叭循环播放金丝燕的叫声,吸引更多的“房客”入住。
清晨和傍晚时刻,金丝燕在觅食后返回,在燕屋入口周围互相推挤,就像坐地铁的乘客一样。鸟儿叽叽喳喳,和广播里的鸟叫混在一起,场面一度十分混乱。这种方式虽然能够提高金丝燕的数量,但是拥挤的环境可能会提高这些鸟儿们患病的风险。同时过多的金丝燕聚集也可能会导致这些小鸟的应激反应,导致不必要的伤亡。所以这种方式的合理性还有待商榷。
值得注意的是,在自然环境下,渗入燕窝中的矿物质,数量和种类根本无法控制、新加坡和印度尼西亚出口到中国的燕窝都曾被查出含有过量重金属。此外,天然燕窝中含有鸟羽、鸟粪以及其他杂质,去除杂质的过程很繁琐,有些商家会用漂白剂进行漂白清理。吃这种燕窝,不仅不保健,反而会给健康带来威胁。
小结:燕窝好吃,但实际上,它并没有什么营养。补充蛋白质,还是吃鸡蛋更见效。
谢谢您的观赏。
作者:王斌;沈猷慧;廖庆义;马建章 刊名:生物多样性
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