燕窝的泡发与保存,燕窝的泡发后的保存方法

首页 > 燕窝 > 作者:YD1662024-09-06 17:56:39

燕窝之所以倍受窝友们的喜爱,除了燕窝本身有美容养颜、清肺润肺等滋补作用以外,更是因为燕窝的美味口感,燕窝无论搭配哪种食材,都有其相应的滋补效果,就算是简简单单的冰糖炖燕窝,每天坚持食用,都能令你皮肤变细腻,身体变强壮。

燕窝的泡发与保存,燕窝的泡发后的保存方法(1)

草莓冰糖燕窝

每次炖燕窝时,大家都会遇到这样或者那样的问题,今天就来给大家科普一下,泡燕窝、炖燕窝的正确打开方式~

燕窝的泡发方法

虽然窝姐之前已经说过很多次了,但还是要再唠叨一遍,泡发燕窝一定要用纯净水哦,因为用含有氯的自来水泡发燕窝,会影响燕窝的泡发程度。

燕窝的泡发与保存,燕窝的泡发后的保存方法(2)

开始倒水泡发

燕窝一般用纯净水泡发4-6小时,就可以泡发开了。雨季燕窝泡发的时间较短,旱季燕窝泡发时间较长,我们用手捏一下泡发中的燕窝,感受到燕窝变软可以到撕开的程度,就泡发好了。

燕窝的泡发与保存,燕窝的泡发后的保存方法(3)

泡发后的燕窝,用镊子和小网筛挑去杂质和细毛(挑毛过程中可以多换几次水),把燕窝轻轻顺着纹路撕开,就可以开始炖了~

燕窝的泡发与保存,燕窝的泡发后的保存方法(4)

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