3. 乌鸡焯好之乎烤出吸取浮沫备用，红枣和枸杞也需要用清水简单的清洗干净再放到碗中备用，为了让汤更加的鲜美我还准备了香菇，香菇去掉根部之后洗干净切上十字的花刀就可以。
4. 为了让鸡汤熟的更快一些，我是直接使用了电压力锅，这样比传统的压力锅更加的安全一些，如果选择砂锅的话需要炖煮的时间就会更长一些了。然后将所有的食材都放入锅中，加入可以没过食材的开水就可以了。
5. 选择电压力锅的煲汤模式就可以了，一般时间是在40分钟左右，这样做好的鸡汤也可以更好的脱骨。时间到了之后也可以自动排压，也会更加的安全一些，重要的是比砂锅炖煮鸡汤需要的时间更短一些。
6. 时间到了之后就可以了，大家可以自己尝一尝，根据自己的口味添加适量的食盐就可以了。
