烹饪小贴士:
1、不同的压力锅功能键炖煮的时间也不同,我以前的压力锅用猪蹄键是35分钟,直接保温10个小时就行了,我看很多人用煮粥键再保温10个小时也是可以的。而我这个新压力锅,猪蹄键时间有点短,于是我又加了煮粥键,前后一共是40分钟,再保温10个小时,是我想要的状态。
2、柠檬籽要去除,不然会太苦,实际上越是新鲜的柠檬,熬出来的柠檬膏味道越好。
3、操作过程中不要沾油沾生水,压力锅保温的时候可以打开看看状态,锅盖有水滴用纸巾擦干,别滴落到柠檬膏里面。
4、每次食用时要用无水无油的勺子取出,温水冲泡即可,这样可以增加其保存时间。
5、柠檬膏不但可以预防感冒,润肺止咳,还能淡化斑点美白皮肤,爱美的女性也可以熬上一罐,每天冲水喝。
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