吃鲈鱼10大忌,鲈鱼为何要少吃

首页 > 医疗养生 > 作者:YD1662022-11-24 05:44:46

经常吃鱼的好处非常多,经常吃鱼可以提高生活质量,并且具有延年益寿的功效,但是痛风患者最好少吃鱼,也应该要少吃海鲜,避免吃高嘌呤的食物,否则会加重患者的病情,痛风患者会出现关节疼痛的症状,肝肾功能严重损伤者,要少吃鱼肉,都说吃鱼好,但这5种人最好少吃鱼。

吃鲈鱼10大忌,鲈鱼为何要少吃(1)

1、痛风患者

痛风患者的大忌就是海鲜,因为鱼、虾之类的水产类食物中含有大量的嘌呤,而痛风正是由于体内嘌呤代谢异常引起的。

所以建议急性痛风发作期的的患者一定要避免高嘌呤的食物,但是若处于缓解期还是可以适量吃一点,不过一次也不能吃太多。

另外,在吃鱼时也要尽量选择嘌呤含量低的鱼类,如青鱼、鲑鱼、金枪鱼、白鱼等。避免食用一些高嘌呤的鱼类,如鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、鳗鱼、鳝鱼、沙丁鱼等。

2、肝肾功能严重损害者

鱼类食物蛋白质含量丰富,但蛋白质需要经过肝肾代谢,因此对于肝肾功能严重受损的人来说,过多摄入会加重肝、肾担负,这类人群最好在医师的指导下,定量吃鱼。

3、过敏人群

生活中对海鲜过敏的人群其实并不少见,原因是鱼虾等水产品蛋白质含量丰富,而这些特异蛋白质也非常容易引起过敏。

对于曾经因吃鱼、虾之类水产品过敏的人群,建议今后也要谨慎吃鱼,避免再次引发过敏。

4、正在服用药物的人群

鱼类最好要避免和某些药物同服,因为扑尔敏、苯海拉明等组胺受体拮抗药,鱼虾等富含组氨酸的食物在体内可转化为组胺,若上述抗组胺药与之一起吃则会抑制组胺分解,造成组胺蓄积,诱发头晕、头痛、心慌等症状。

5、出血性疾病患者

鱼脂肪中含有二十碳五烯酸(EPA),具有防止胆固醇粘附于血管壁的作用,对动脉粥样硬化有一定预防作用。但是,摄入过多EPA会抑制血小板凝集,容易加重出血性疾病患者的出血症状,对病情恢复不利。

都说吃鱼好,但这5种人最好少吃鱼,经常吃鱼的好处非常多,但是痛风患者应该要少吃鱼,否则会加重患者的病情,会导致关节疼痛,尽量少吃海鲜食物,经常吃海鲜类的食物会加重患者的病情,而且还容易导致血管堵塞,会导致人体内胆固醇升高。

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