农村人对茅草都不陌生,在贫穷的年代,农村人盖房子都用茅草做屋顶,其实麦草还可以吃,现在这个时候毛尖都长出来了,吃着又嫩有软,还有丝丝甜味,是农村孩子的美食。
茅草根也可以吃,把茅草根洗净切碎,放在粥里煮着吃,炒肉,还可以泡茶,很多孩子也会直接吃生的茅草根,很甜。
15,荠菜
荠菜可以说是春季的当家野菜,在麦田里有很多,大多数人都吃过荠菜,荠菜可以凉拌,包饺子,如果挖的多吃不完可以绰水储存起来以后再吃。现在这个时候荠菜已经老了,不能食用了,不过可以用来煮鸡蛋,营养价值也很不错。
农村人对茅草都不陌生,在贫穷的年代,农村人盖房子都用茅草做屋顶,其实麦草还可以吃,现在这个时候毛尖都长出来了,吃着又嫩有软,还有丝丝甜味,是农村孩子的美食。
茅草根也可以吃,把茅草根洗净切碎,放在粥里煮着吃,炒肉,还可以泡茶,很多孩子也会直接吃生的茅草根,很甜。
15,荠菜
荠菜可以说是春季的当家野菜,在麦田里有很多,大多数人都吃过荠菜,荠菜可以凉拌,包饺子,如果挖的多吃不完可以绰水储存起来以后再吃。现在这个时候荠菜已经老了,不能食用了,不过可以用来煮鸡蛋,营养价值也很不错。
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