2、锅中放入剁好的鸡腿,加入清水,香葱打成葱结,扔进去几片姜片,大火煮开。转中火焖20分钟。鸡肉软烂即可。
3、加入清洗干净的白玉菇和蟹味菇。大火再次煮开。菌菇的种类根据自己喜欢去放。
4、火腿切片,鸡蛋皮切丝,倒入锅中,加入适量盐调味。这道菜只需要放盐,不需要其他任何一种调味料,自然的鲜美就足够了。
5、最后撒上一些切碎的葱花就可以开吃了!不如不想用鸡腿的话,还可以换成虾仁或者牛肉,热量就更低了,喜欢的赶紧试试!
2、锅中放入剁好的鸡腿,加入清水,香葱打成葱结,扔进去几片姜片,大火煮开。转中火焖20分钟。鸡肉软烂即可。
3、加入清洗干净的白玉菇和蟹味菇。大火再次煮开。菌菇的种类根据自己喜欢去放。
4、火腿切片,鸡蛋皮切丝,倒入锅中,加入适量盐调味。这道菜只需要放盐,不需要其他任何一种调味料,自然的鲜美就足够了。
5、最后撒上一些切碎的葱花就可以开吃了!不如不想用鸡腿的话,还可以换成虾仁或者牛肉,热量就更低了,喜欢的赶紧试试!
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